ブランデーの白血病ウイスキーは、産地として産地醸造法がそれぞれ異なっている

ブランデーとウイスキーの人も多いことをテレビで聞いたこと、そしてたくさんの人が生活の中では飲んだのはきっと、多くの人にも理解して、しかしブランデーとウイスキーは二種類のお酒、そんなにブランデーとウイスキーの間にどんな違いがありますか?みんなと分かち合いたいと思います.

ブランデーとウイスキーの違い:

ブランデーブランデーブランデーとウイスキーの醸造

ブランデーとウイスキーは洋酒に属し、中国の白酒は醸造法には違いがあります.

ブランデーブランデー、オランダ原産で.現在、一般ブドウを原料になるのを通じて、蒸留酒はブランデーでは、他の果物を原料にして、同様の方法で作られた酒を通じて、常に前に果物を原料の名称を区別しその種類,例えばチェリーブランデー、白蘭にりんごなど.ブランデーアルコール度は普通は40-45度、金色透明色、香ばしいアルコールの濃厚な.ブランデー形成過程で貯蔵期間が長ければ長いほどその品質、一般用五角の星形は古い熟程度、1粒の代表ご年.今と呼ばれた洋酒の王のフランスレミーマルタンルイ13はブランデーの中で最も高い名声がある.

pは白ワインでブランデーを蒸留する.原料の酒の発酵技術と伝統的な法の生産の白ワイン(赤葡萄不適に白ワイン蒸留ブランデー、原因は発酵に生成の多いフーゼル油、蒸して酒液生地が粗い)同じとき、発酵が完全に止まった時、0 . 3%に達している殘糖で、缶で静止明らかに、そして上部清酒と酒足を取り出して、清酒行い蒸留酒足で蒸留).ブランデーは1種の特殊スタイルの飲料の酒、それは酒の回の要求は高くない、普通では60~70%と高い(v/v)のアルコールで保存できる固有の香り、それから、ブランデーの蒸留法今滯在壷式蒸留機に(採用壷式蒸留他にも利点は壺は銅で作られた,加熱蒸留過程の中で、生成した銅の酪酸、酢酸,白血病、辛酸、カプリン酸、ラウリン酸塩.塩は溶性ない、味が足りないこれらの酸、ブランデーの品質に利益がある.

pウイスキー、アイルランド.普通は大麦麦芽蒸留、多くの国でも、スコットランドウイスキーが最も有名です;アメリカのジャックダニエルなど.ウイスキーは一般記憶10年以上と、20年以上も劣化が始まって.Whiskeyでもあるトウモロコシやその他の穀物を原料糖化を経て、発酵させ、その後行われ蒸留、樽貯蔵得た熟成の酒、エキストラの過程の中で酒色も従来の無色透明に転じて或いは薄や深い琥珀色.普通は、あっさりしたウイスキーは四年しか保存していて、ラベルには、異なる年の表示が見えます.

ブランデーブランデーとウイスキーの色つや

ブランデービンテージと色つやも違いがある.ブランデーは貯蔵年時間が長いほど、品質のいいタイプ、一般用五角の星形は熟成程度、1粒の代表ご年.ウイスキーは普通に貯蓄する

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